白州　買取

白州 とは

標高約700メートル、甲斐駒ケ岳の麓にあるサントリー白州蒸溜所。南アルプスの雄大で厳しい自然に包まれて、瑞々しく爽やかで深みのあるシングルモルトウイスキーを創出してきました。仕込みから発酵、蒸溜、貯蔵熟成までの行程を森の蒸溜所とよばれるこの地で行われるからこそ、爽やかで切れのある「白州」となりうるのです。
ブレンダーの実力を遺憾なく発揮している「白州」。様々な個性あふれる原酒から軽やかなスモーキーフレーバーと森林浴をしているかのような爽やかさでウイスキー通から若い女性まで高い人気を誇っています。1994年に発売された「白州12年」は酒齢12年以上のモルト原酒がおりなすハーモニーで、フレッシュフルーツのようなフルーティーさに深みあるコクが絶妙。長期熟成にしか出すことの出来ない樽香もやわらかく調和された「白州18年」。スモーキーフレーバーの余韻の長さに圧倒されます。「白州25年」にいたっては、クリーミィという言葉が似合うほどのやわらかい口当たり。駒ケ岳の厳しい冬を25年以上乗り越えてきた、芳醇なアロマの香りは、大人だけが楽しめる特権といえるでしょう。
京都山崎蒸溜所も同様、シングルモルトの楽しみ方を学ぶことができる工場見学は随時開催中。テイスティングすることで、自分だけの1本に出会えるかもしれません。